Hvor mye epler å lage mat?

Hvordan lage epler i sirup

Produkter
Ferske epler - 2 stykker
Vann - 100 milliliter
Sukker - 1-2 ss
Pulverisert sukker - 3 klyper
Kanel - på tuppen av en kniv

Hvordan lage epler
1. Skyll frukten grundig, fjern kjernen. Du trenger ikke skrelle eplene, men hvis frukten har en tøff hud, kan du gjøre det.
2. Brett den bearbeidede frukten i en lav kokebeholder. Når du heller vann i beholderen, må du sørge for at væsken dekker eplene helt.
3. Strø sukker jevnt over frukten etter kokende vann.
4. Fortsett å koke epler over bålet. Hvis fruktene begynner å brenne, er det nødvendig å redusere varmen.
5. Etter 30 minutters koking, sjekk eplene med et tynt trespyd. Hvis fruktene blir myke, er det på tide å ta dem ut av sirupen.
6. Legg kokte epler på porsjonerte retter. Kok sukker sirup i ytterligere 10-15 minutter slik at den blir tykkere. Hell den tilberedte sukkersirupen over fruktene.