Ris i en trykkoker
Produkter
Middels korn, langkornet eller rundkornet ris - 1 kopp
Vann - 2 glass
Slik koker du ris i en trykkoker
Du kan bruke trykkokeren som en vanlig kasserolle og deretter koke på vanlig måte, men som regel er varmekraften til trykkokere høyere.
1. Hell ris i en trykkoker, hell kaldt vann.
2. Lukk trykkokeren med lokket og skru på ventilen.
3. Kok opp vann, still tidtakeren i 5 minutter, og vent til dampen slipper ut.
Risen din i trykkokeren er klar!
Fusofacts
Hvor mye vann til ris er det i en trykkokerAndelene vann og ris er standard - for 1 glass ris 2 glass vann, fordi fremgangsmåten for tilberedning ikke påvirker saftigheten i ristet korn.
Hvordan lage mat i en komfyr med trykkoker
I en multikoker koker du ris i "Ris" -modus med innstilt trykk "1" i 6-12 minutter. Etter tilberedning, vent til damp kommer ut, og overfør risen umiddelbart for å fullføre varmebehandlingen og forhindre uttørking.
Hvorfor ris koker raskere
I en trykkoker foregår kokingen ved en temperatur på mer enn 100 grader og når 120 grader, og dette er den første grunnen. Trykkkokeren er også hermetisk forseglet med lokk, så ris blir kokt under økt trykk - den kan nå 200 kPa.