Hvordan lage bygggrøt
Produkter til grøt
Bygg - 1 glass
Vann - 2,5 kopper
Smør - 3 centimeter kube
Salt etter smak
Hvordan lage bygggrøt
Hell bygggryn på en bred tallerken og sorter gjennom, fjern steiner og plantesvamp.
Plasser bygg i en sil og skyll grundig under kaldt vann.
Hell kaldt vann i en kasserolle, tilsett korn og legg kasserollen over middels varme. Når vannet koker, reduser du varmen, tilsett salt og olje, rør rundt. Stek i 35 minutter, skru deretter av varmen og pakk kjelen med grøt i et teppe for fordampning. Tilfør grøt i 30 minutter.
Bygggrøt i en langsom komfyr
Hell det vaskede bygget i multikokerpannen, tilsett vann, tilsett salt og smør. Lukk multikoker med lokk.
Sett multikoker til "bokhvete" -modus, kok bygggrøt i 30 minutter.
Se, hvordan brygge byggdrikk!
Soppfakta om bygg
- Bygg er det eldste produktet som folk lærte å lage mat tilbake på 800-tallet f.Kr. Brød har blitt laget av bygg i lang tid. Bygg forveksles ofte med bygg, fordi bygg er bygg, bare bearbeidet, skrellet og polert.- Bygg er veldig nyttig for helsen, det er ikke for ingenting at i gamle Roma-gladiatorer ble kalt "de som spiser bygg". Bygg bidrar til den raske økningen i muskelmasse, avgiftning i kroppen, balanse av tarmprosesser, normal beinvekst. Ved forkjølelse vil bygg hjelpe til med behandling av hoste, spare i en bakrus og lindre takykardi i stressende situasjoner.
- Byggkorn under tilberedningen øker med 3 ganger.
- I stedet for vann, når du steker bygggrøt, kan du bruke kylling eller kjøttkraft, eller melk.
- Krydder for usøtet bygggrøt - malt svart og paprika, gurkemeie.
- Oppbevar bygggjelter på et kjølig, mørkt sted, holdbarhet - 1 år.
- Kaloriinnhold i bygg - 354 kcal / 100 gram. Bygg regnes som en kalorimat.