Wat te doen als bonen te gezouten zijn?
Leestijd - 4 minuten.
Dit artikel laat zien hoe je bonen kunt besparen als je ze te veel hebt doorgesalt. Er zijn veel opties, kies een handige uit de lijst.
Bonen zijn niet een van die voedingsmiddelen die gemakkelijk kunnen worden vervangen. Het moet in water worden gedrenkt en dan kook lang... Als de bonen te zout zijn, kan het product nog steeds worden bewaard. Wel is het noodzakelijk om de juiste combinatie te kiezen met andere gerechten. Waar kun je gezouten bonen toevoegen:
- Voeg rijst toe aan gezouten bonen en wacht tot het gaar is.
- Vries de bonen in en voeg ze toe bij het maken van de soep.
- Goed uitspoelen en dan in ruim water koken. Op deze manier neemt het water overtollig zout op.
- Spoel af met water en laat sudderen met paprika en tomaten. Het is raadzaam om zoete tomaten te gebruiken.
- Bereid Georgische lobio-schotel voor.
- Voeg de gezouten bonen toe aan de salade. Deze optie is vooral geschikt voor vinaigrette.
- Meng de bonen met ongezouten voedsel. Ingemaakte champignons werken goed. Kan ook worden gemengd met aardappelen, vooral als ze zoet zijn. U kunt ook andere producten selecteren, afhankelijk van uw smaakvoorkeuren.
- Als de bonen met andere groenten zijn gebakken, kun je een zak kaasdoek met rijst in de pan doen. Het absorbeert overtollig zout, wat de normale smaak van het gekookte gerecht zal helpen herstellen.
Voeg geen suiker toe aan een gerecht met gezouten bonen. Dit kan de hoge zoutsituatie verhelpen, maar de smaak zal veranderen.
Laatste update Auteur / Editor - Lydia Ivanova
Hoeveel te koken / Tips / Wat te doen als bonen te gezouten zijn?