Is het mogelijk om na het koken groene aardappelen te eten
Leestijd - 3 minuten.
Aardappelknollen met een groene schil vallen van tijd tot tijd in de handen van elke huisvrouw. Wat te doen met zo'n product en kan het gegeten worden? Solanine geeft de aardappelen hun groene kleur. Het is in wezen een schadelijk gif. Het heeft de neiging geleidelijk op te hopen in het menselijk lichaam. Als je eenmaal groene gekookte aardappelen proeft, is het ergste dat je te wachten staat buikpijn en darmklachten. Maar frequente consumptie van voedsel met solanine heeft ernstige negatieve gevolgen voor het lichaam.
Vooral jonge kinderen, mensen met chronische ziekten, zwangere vrouwen, ouderen, dat wil zeggen alle mensen met verminderde beschermende functies van het lichaam, zijn gevoelig voor solanine. Probeer daarom niet uw eigen gezondheid en die van u in de buurt te riskeren, wijs zo mogelijk alle groene aardappelknollen af en kies alleen goede producten om te koken.
Laatste update Auteur / Editor - Lydia Ivanova
Hoeveel te koken / Tips / Is het mogelijk om na het koken groene aardappelen te eten