Hoeveel calorieën zitten er in griesmeel?
Leestijd - 5 minuten.
Het caloriegehalte van griesmeelpap is afhankelijk van het type griesmeel en het vetgehalte van de melk. Het griesmeel zelf is erg voedzaam, het caloriegehalte is 320-370 kcal / 100 gram droge granen. Maar voor een groot deel hartige griesmeelpap heb je slechts 30 gram droge griesmeel nodig (dat is 2 eetlepels), dus je hoeft niet bang te zijn voor zo'n hoog cijfer. Voor griesmeel per portie pap heb je 250 milliliter melk nodig, het caloriegehalte hangt op zijn beurt sterk af van het vetgehalte. Bijvoorbeeld magere melk - 32 kcal en 1% vet - al 42 kcal, 3,2% - en zelfs 59 kcal. Het is moeilijker als je melkpoeder gebruikt - het uiteindelijke aantal calorieën hangt af van de concentratie van de verdunning van het poeder in het water.
Laten we dus een geschatte berekening geven: 30 gram griesmeel is ongeveer 100 kcal, melk - ongeveer 80 kcal. + een lepel suiker 30 kcal, + minstens 10 gram boter - 66 kcal. Het blijkt dus dat het caloriegehalte van griesmeel met een gewicht van 300 gram ongeveer 280 kcal is. En dat telt het brood niet mee! :) Om griesmeel minder voedzaam te maken, verkleint u de portie pap en gebruikt u water in plaats van melk. Voor een strikt dieet, kook pap zonder suiker en serveer ontbijt zonder brood en boter - dan is het caloriegehalte van het ontbijt slechts 100 kcal.
Laatste update Auteur / Editor - Lydia Ivanova
Hoeveel te koken / Tips / Hoeveel calorieën zitten er in griesmeel?
Vragen aan de kok over pap
Korte antwoorden door niet langer dan een minuut te lezen
De verhoudingen van griesmeel
Als het griesmeel te dik is, hoe moet je het dan repareren?
Als het griesmeel vloeibaar is
Hoeveel melk zit er in griesmeelpap?
Hoeveel suiker moet je in griesmeelpap doen?
Welke plantgriesmeelpap?
Wat te maken met de overblijfselen van griesmeel?
Is havermout of griesmeel nuttiger?