Welke bonen zijn gezonder - rood of wit?
Leestijd - 3 minuten.
Bonen zijn een onbetwistbare bron van eiwitten en een grote hoeveelheid mineralen en vitamines. Welke van de soorten bonen gezonder is, is een betwistbaar punt.
Studies hebben aangetoond dat rode bonen twee en een half keer meer calorieën bevatten dan witte bonen. Tegelijkertijd bevatten rode bonen bijna driemaal meer koolhydraten en eiwitten. Door zijn eigenschappen is het de onbetwiste leider op het gebied van antioxidanten. Zo kan het regelmatige gebruik ervan in voedsel het lichaam betrouwbaar beschermen tegen verschillende ziekten. Ook in de samenstelling van rode bonen zitten zink, koper, ijzer, kalium en andere elementen.
Witte bonen zijn een waardevolle bron van vezels met weinig calorieën, wat vooral belangrijk is voor mensen met een dieet. De lijst met vitamines en mineralen in de lijst is net zo uitgebreid als die van de rode soort.
In het dieet van diabetici hebben bonen een speciale plaats. Waardevolle aminozuren, gezonde vetten, vezels, vitamines en mineralen hebben een directe invloed op het beloop van de ziekte. Door bonen te eten, kunt u zich snel vol voelen en het lichaam voorzien van alles wat het nodig heeft.
Aanstaande moeders moeten de maatregel bij het gebruik van bonen in acht nemen en er aandacht aan besteden juiste voorbereiding... Het is belangrijk om naar je lichaam te luisteren.
Laatste update Auteur / Editor - Lydia Ivanova
Hoeveel te koken / Tips / Welke bonen zijn gezonder - rood of wit?