Hoe borsjt koken zonder aardappelen?
Leestijd - 3 minuten.
Kan. De smaak van zo'n borscht zal er natuurlijk van verschillen klassiek... Maar afhankelijk van de sfeer en samenstelling van de producten blijkt elke huisvrouw op een bijzondere manier heerlijk te zijn. Er zijn bekende opties wanneer dit gerecht wordt bereid met toevoeging van pruimen, ontbijtgranen, paprika's, zuring, brandnetel en andere ongebruikelijke ingrediënten. In sommige regio's worden in plaats van aardappelen zoete kastanjes gebruikt. Er zal niets ergs gebeuren als je om de een of andere reden vergeten bent om aardappelen in de borsjt te doen - velen koken het zelfs zonder vlees. Voor dichtheid kunt u een beetje bieten en kool doen, in blokjes gesneden of fijngehakt. De smaak wordt intenser als je een beetje gekookte witte of rode grote bonen toevoegt. Je kunt het kant-en-klaar kopen of zelf koken in bouillon. Maar houd er rekening mee dat de peulvruchten minstens anderhalf uur worden gekookt met 's nachts weken.
Laatste update Auteur / Editor - Lydia Ivanova
Hoeveel te koken / Tips / Hoe borsjt koken zonder aardappelen?