Cara membuat jem labu
Produk
Labu - 1 kilogram
Gula - 500 gram
Lemon - 1 keping
Jingga - 1 keping
Cara memasak jem labu dengan cepat
1. Kupas dan biji labu dan oren, potong dadu.
2. Kupas lemon, potong halus (jangan kupas).
3. Masukkan labu, oren dan lemon ke dalam periuk bukan enamel, tutup dengan gula, tutup dan biarkan selama 6 jam pada suhu bilik.
4. Masukkan periuk api dan masak selama 40 minit dengan api kecil tanpa penutup.
5. Tuangkan jem ke dalam balang dan putar.
6. Balut balang selai dalam selimut dan biarkan hingga sejuk.
7. Masukkan balang jem labu untuk disimpan.
Cara memasak jem labu dalam periuk perlahan
ProdukLabu - 1 kilogram
Aprikot kering - 200 gram
Gula - setengah kilo
Cara memasak jem labu dalam periuk perlahan
Kupas labu dan parut pada parut kasar. Potong aprikot kering. Masukkan aprikot kering dan labu ke dalam periuk multicooker, tutup dengan gula dan teruskan dalam mod "Tetap hangat" selama 2 jam. Apabila labu memberikan jus, hidupkan periuk perlahan pada mod "Stew" selama 2 jam. Setelah mendidih, putar jem ke dalam balang yang disterilkan dengan suam.
