Cara membuat labu dan jem epal
Produk
Untuk jem 1 liter
Epal - 600 gram
Labu - 600 gram
Lemon - 1 keping
Gula - 800 gram
Air mendidih - 2 gelas
Penyediaan makanan
1. Basuh dan kupas epal dan labu.
2. Basuh lemon, kupas kulitnya, parut zest pada parutan halus.
3. Cincang pulpa lemon.
4. Kupas epal, potong kiub dan taburkan dengan jus lemon, kacau.
5. Masukkan kulit epal ke dalam periuk, tambahkan 2 cawan air mendidih dan api.
6. Setelah mendidih, angkat kuah epal dari api, angkat kulitnya, masukkan dan kacau gula.
7. Potong labu menjadi kiub.
8. Masukkan epal, labu dan kulit lemon ke dalam periuk.
1. Tuangkan kaldu epal ke dalam periuk, masukkan periuk.
2. Masak labu dan jem epal selama 1 jam.
Cara memasak labu dan jem epal dalam periuk perlahan
1. Tuangkan kaldu kulit epal ke dalam bekas multicooker, masukkan labu, epal dan lemon.
2. Tetapkan mod "Pemadaman".
3. Masak jem selama 1 jam.
Setelah masak, tuangkan labu dan jem epal ke dalam balang yang disterilkan.
Jem labu-apel dengan aprikot kering
ProdukUntuk jem 1 liter
Labu - 500 gram
Epal - 800 gram
Aprikot kering - 250 gram
Gula - setengah kilo
Air - setengah gelas
Penyediaan makanan
1. Basuh, keringkan epal, kupas dan biji kapsul, potong menjadi kepingan nipis.
2. Kupas labu dan potong menjadi kiub di sisi 1 sentimeter.
3. Potong aprikot kering menjadi 4-5 keping.
Cara memasak labu dan jem epal dalam periuk
1. Masukkan epal dan labu ke dalam periuk, tuangkan setengah gelas air dan masukkan api sederhana.
2. Apabila jem mendidih, kecilkan api dan masak jem pada suhu rendah selama setengah jam.
3. Labu dan epal harus dilembutkan sepenuhnya dalam halusan - jika ini belum berlaku, kemudian giling epal dan labu dengan pengisar.
4. Masukkan gula ke dalam campuran dan masak selama setengah jam lagi.
5. Masukkan aprikot kering cincang ke dalam jem dan masak jem selama 20 minit lagi.
6. Setelah masak, masukkan jem ke dalam balang yang disterilkan dan gulung.
Cara memasak labu dan jem epal dalam periuk perlahan
1. Tuangkan air ke dalam bekas multicooker, masukkan epal dan labu.
2. Tetapkan multicooker ke mod "Stew", masak jem selama setengah jam setelah mendidih.
3. Kisar jem ke dalam jem, tambah gula dan masak selama setengah jam lagi dalam mod yang sama.
4. Masukkan aprikot kering dan masak jem selama 20 minit lagi.
