Menuai jem labu dengan lemon
Produk
Untuk jem 1 liter
Labu - 1 kilogram
Jingga - 1 keping
Lemon - 1 keping
Gula - 800 gram
Penyediaan makanan
1. Basuh dan keringkan 1 kilogram labu.
2. Kupas labu dan biji, jika ada.
3. Basuh 1 lemon dan 1 oren.
4. Potong buah menjadi 1 sentimeter kiub. Dalam kes ini, oren dan lemon mesti dipotong dengan kulitnya.
Cara membuat jem labu dengan lemon
1. Tuangkan kiub buah ke dalam periuk dan tutup dengan 800 gram gula.
2. Kacau campuran dan biarkan sehingga jusnya muncul selama kira-kira 10 jam.
3. Setelah labu, oren dan lemon dijus, masukkan periuk di atas api di atas api sederhana hingga mendidih.
4. Kurangkan api dan masak jem selama 10 minit sambil mengacau.
5. Tuangkan jem ke dalam balang dan gulung.
Fusofacts
- Untuk membuat selai labu, penting untuk memilih buah masak, tetapi tidak terlalu banyak buah labu, kerana buah yang terlalu banyak mengandungi lebih sedikit vitamin dan buahnya kehilangan rasa cerah.- Anda boleh menambah lingonberry, irisan tangerine, limau gedang ke selai labu-lemon.
- Kos produk untuk membuat jem labu dengan lemon rata-rata di Moscow untuk musim 2018 adalah 200 rubel. (sehingga Jun 2020).
- Kandungan kalori jem labu dengan lemon adalah 185 - kcal / 100 gram.
