Cara membuat jem cloudberry
Produk
Cloudberry - 1 kilogram
Gula - 1 kilogram
Air - setengah gelas
Cara membuat jem cloudberry
1. Pilih beri merah yang belum masak untuk jem.
2. Untuk membersihkan buah beri dari daun dan tangkai, bilas.
3. Tuangkan air ke dalam periuk, bakar.
4. Tuangkan gula ke dalam air suam, larutkan, rebus sirap selama 10 minit.
5. Masukkan buah beri ke dalam sirap dan masak, kacau dan perah selama 30 minit.
6. Tuangkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan.
7. Sejukkan selai dengan membungkusnya dalam selimut dan putar balang terbalik.
Kemudian masukkan jem cloudberry untuk simpanan.