Jem lobak merah
Produk
Lobak - 1.2 kilogram
Gula - 1.5 kilogram
Air - 1.5 cawan
Cara membuat jem lobak merah
Basuh wortel, kupas, rebus dalam air dan potong. Tuang gula ke dalam periuk, masukkan air, bakar dan didihkan. Masukkan lobak merah ke dalam sirap dan masak selama 1 jam. Tanda kesediaan lobak merah adalah ketelusan lobak merah.
Jem lobak merah dengan lemon
ProdukLobak - 1 kilogram
Gula - 1 kilogram
Lemon - 1 keping
Cara membuat jem lemon dan lobak merah
Basuh wortel, tutup dengan air sejuk dan bakar. Masak selama 20 minit selepas mendidih. Kemudian kupas wortel, potong, masukkan ke dalam periuk untuk membuat jem dan tutup dengan gula. Basuh lemon dan potong separuh cincin, tambahkan wortel. Masak jem selama 1 jam sehingga wortel telus.
