Cara membuat jus zucchini
Produk
Untuk 1 liter tin
Zucchini muda - 1.5 kilogram
Daun anggur - 3 daun
Carnation - satu perbungaan
Garam secukup rasa
Cara membuat jus zucchini
1. Basuh labu dengan bersih, kupas hanya jika kulitnya kasar.
2. Perah jus keluar dari zucchini menggunakan juicer dan tuangkan ke dalam periuk.
3. Masukkan periuk di atas api dan masak jusnya setelah mendidih selama 10 minit dengan api kecil.
4. Bilas daun anggur satu demi satu, tuangkan air mendidih dengan murah hati dan masukkan ke dalam balang, masukkan cengkih.
5. Tuangkan jus labu ke dalam balang hingga ke penyangkut.
6. Tutup periuk besar dengan tuala, tutup dengan air dan panaskan hingga suhu jus (sangat panas, tetapi tidak mendidih).
7. Masukkan balang jus ke dalam loyang, pastikan tahap jus di dalam balang sama dengan paras air di dalam loyang (air berlebihan mesti disalirkan).
8. Pada api yang paling tenang, mengelakkan mendidih, terus masak jus selama 10 minit.
9. Sejukkan balang dengan jus zucchini ke suhu bilik dan simpan.
Zucchini dan jus epal
Produkuntuk jus tin 3 liter
Zucchini - 2 kilogram
Epal - 2 kilogram
Asid sitrik - 2 gram
Gula - setengah kilo
Cara memasak jus labu dengan sari apel
1. Basuh zucchini, kupas (jika kasar) dan biji (jika keras).
2. Basuh, keringkan epal, potong separuh, angkat tangkai dan biji kapsul.
3. Perah jus zucchini dan epal, tuangkan ke dalam periuk dan bakar.
4. Apabila jus menghangatkan, tambahkan gula dan asid sitrik, larutkan, masak jusnya selama 10 minit selepas mendidih.
4. Setelah masak, tuangkan jus zucchini dengan jus epal ke dalam balang disterilkan panas, ketatkan penutupnya.
5. Balikkan balang, balut jusnya dengan selimut sehingga sejuk dan kemudian simpan.
Zucchini dan jus oren
- Kandungan kalori jus labu segar - 24 kcal / 100 gram.- Jus labu mempunyai rasa herba halus dan boleh dibuat rasa masin dan manis.
- Anda boleh merebus jus dari zucchini dan jeruk (menggantikan epal dengan mereka), kemudian asid sitrik dapat dihilangkan.
Jus sedap diperoleh dari zucchini dan labu.