Cara memasak kompot epal
Produk untuk kompot
Epal - 700 gram
Air - 1.5 liter
Gula - setengah gelas
Cara memasak kompot epal
1. Pilih epal masak keras untuk kompot.
2. Basuh epal, inti, potong 10-12 keping.
3. Tuangkan epal dengan air sejuk dan bakar.
4. Tuang gula ke atas epal, didihkan sambil dikacau dan matikan.
5. Biarkan kompot selama 20 minit. Tuangkan kompot ke dalam bulatan dan sajikan sejuk.
Kompot epal dalam periuk perlahan
1. Masukkan epal ke dalam periuk perlahan.
2. Masukkan gula, tuangkan air mendidih ke atas ranetki dan tetapkan multicooker ke mod "Stew".
3. Masak kompot selama 15 minit dan kemudian, tanpa membuka multicooker, tekan selama 20 minit.
4. Tuangkan kompot epal ke dalam balang yang disterilkan dan putar.
Kompot epal dalam pembuat roti
Pembuat roti menyimpan sebilangan kecil bahan, gunakan makanan 3 kali lebih sedikit!
1. Masukkan epal ke dalam baldi mesin roti.
2. Tuangkan air mendidih di mana gula telah dicairkan.
3. Tetapkan pembuat roti ke mod Jam dan masak selama 20 minit.
Fusofacts
- Sekiranya kompot direbus untuk kegunaan harian, lebih baik jangan rebus minuman, tetapi bersikeras: matikan segera setelah mendidih, bungkus kuali dengan tuala dan biarkan sejuk.- Untuk mengelakkan epal menjadi gelap semasa memasak, anda boleh merendamnya di dalam air dengan asid sitrik selama 7 minit.
- Untuk memberi kompot epal rasa asli, anda boleh menambah kulit jeruk atau jeruk keping, satu sudu teh kayu manis.
- Dalam minuman yang disediakan tanpa mendidih, sehingga 50% vitamin antioksidan C dan E diawetkan, vitamin kumpulan B hampir diawetkan sepenuhnya, yang diperlukan untuk menjaga kulit dalam keadaan sihat. Dalam kompot dengan penggunaan masakan jangka panjang, tidak lebih dari 5% vitamin asli akan kekal, tetapi kompot seperti itu akan memuaskan dahaga anda dan menggembirakan anda dengan rasa.
- Kompot epal, walaupun direbus, mengandungi bahan berguna: kalium dan magnesium, yang meningkatkan kerja jantung, serta mengaktifkan metabolisme fosfor, kalsium dan zat besi. - Epal berjalan dengan baik dengan sebarang buah dan buah beri. Anda boleh memasak kompot epal yang lazat dengan raspberi, strawberi, blueberry, pic, aprikot. Epal dalam minuman campuran tidak mengganggu rasa dan aroma ramuan tambahan, tetapi, sebaliknya, meningkatkan dan mencerahkan.
- Kandungan kalori kompot epal - 90 kcal / 100 gram.
- Kompot epal boleh ditawarkan kepada bayi dari enam bulan. Untuk melakukan ini, kompot dibuat dari segelas air 250 mililiter dan 1 epal besar tanpa menambahkan gula. Kupas, potong dan masukkan epal ke dalam air sejuk. Didihkan, matikan, sejukkan selama 1 jam. Hidangkan bayi suam atau sejuk.
- Sekiranya kompot bertukar menjadi putih atau keruh, kompot seperti itu menjadi berkulat dan tidak sesuai untuk dimakan. Anda boleh membuat cuka dari kompot, tetapi ini tidak digalakkan untuk amatur. Kompot bertukar mendung atau memutih, sebagai peraturan, kerana pensterilan yang tidak betul atau air yang buruk. Untuk mengelakkan jangkitan, gunakan hanya air suci berkualiti tinggi untuk kompot epal.
