Cara memasak kompot ceri dan currant
Produk
1 liter
Ceri - 250 gram
Kismis - 250 gram
Air - 2 liter
Gula - 5 sudu besar
Cara memasak kompot ceri dan currant
1. Di bawah air yang mengalir, basuh 250 gram ceri dan 250 gram kismis.
2. Letakkan beri dalam colander, keringkan, angkat tangkai dan kotoran.
3. Tuangkan 2 liter air ke dalam periuk.
4. Masukkan buah beri dan 5 sudu gula ke dalam periuk.
5. Masukkan periuk dengan api maksimum dan biarkan hingga mendidih.
6. Setelah kompot mendidih, kurangkan api hingga rendah, tutup periuk dengan penutup dan masak selama 10 minit lagi.
7. Tuangkan kompot yang sudah siap ke dalam balang yang disterilkan dan gulung.
Fusofacts
- Kompot ceri dan kismis boleh disediakan dari buah beri segar dan beku.- Untuk mengekalkan vitamin semasa menyiapkan kompot, tuangkan ceri dengan epal dengan air rebusan yang disejukkan, tambahkan gula secukup rasa, tutup dan biarkan minumannya mendidih selama beberapa jam. Kompot akan kekal vitamin, kerana buahnya tidak direbus.
- Kos produk untuk kompot ceri dan currant rata-rata di Moscow pada musim ini (2020) adalah 300 rubel / 2 liter kompot (untuk Julai 2020).
- Kandungan kalori kompot ceri dan currant 65 - kcal / 100 gram.
