Cara memasak kompot anggur
Perkadaran kompot anggur
Anggur - 1 kilogram
Gula - setengah gelas
Air - 1 liter
Cara memasak kompot anggur
Kupas anggur dari ranting, beri manja, basuh dan toskan dengan air. Susun anggur di dalam balang dengan harapan buah beri boleh menempati kira-kira separuh isi balang. Tuangkan air ke dalam periuk dan api. Tuangkan gula ke dalam air yang dipanaskan dan kacau. Rebus sirap dan masak selama 10 minit. Tuangkan sirap yang telah disediakan di atas balang anggur, tutup dan biarkan selama 10 minit. Kemudian toskan sirap, rebus lagi dan tuangkan anggur lagi. Putar balang dengan kompot, putar terbalik dan tunggu kompot sejuk sepenuhnya. Kemudian letakkan kompot untuk simpanan.
Fusofacts
1. Kandungan kalori kompot anggur - 77 kcal / 100 gram.2. Varieti anggur yang paling popular untuk kompot adalah "Isabella" atau anggur yang digunakan untuk membuat wain pencuci mulut.
3. Kompot anggur menghilangkan dahaga dengan baik setelah melakukan aktiviti fizikal kerana keasidan, dan juga membantu menghilangkan sebatian logam berat dari badan.
4. Sekiranya anggur adalah jenis manis, anda boleh menambah sedikit jus lemon atau seperempat epal sederhana yang dipotong menjadi bar kecil ke kompot. Untuk melakukan ini, kepingan epal mesti dicelupkan ke dalam balang bersama dengan anggur. Minuman yang disediakan dengan epal akan sedikit masam.
5. Untuk meningkatkan rasa di kompot untuk 1 kilogram anggur, anda boleh menambah 30 mililiter port atau Madeira, serta 0,5 sudu teh rempah (vanila, cengkeh, kayu manis) dan kulit satu oren.
6. Anda boleh memasak kompot anggur dengan ranting anggur, yang akan menambahkan ketakutan pada minuman.
