Cara memasak kompot kismis merah
Produk untuk memasak kompot kismis
Kismis merah - 1 kilogram
Air - setengah liter
Gula - 250 gram
Halia, bunga cengkih, kayu manis - secukup rasa
Cara memasak kompot kismis merah
1. Bilas kismis, pilih beri keras matang untuk kompot.
2. Tuangkan air ke dalam periuk dan api.
3. Masukkan gula, didihkan, kacau dan didihkan selama 10 minit.
4. Masukkan kismis ke dalam balang bersih, tuangkan di atas sirap dan tutup dengan penutup.
5. Masukkan balang ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 120 darjah dan "bakar" kompot selama 20 minit.
Sejukkan kompot tepat di dalam ketuhar, kemudian simpan untuk disimpan.
Kompot kismis merah dalam periuk perlahan
produk untuk multicooker harus diambil separuh lebih banyak
1. Tuangkan air mendidih ke dalam bekas multicooker, masukkan gula.
2. Masukkan kismis merah, kacau.
3. Masak kompot selama 1 jam pada mod "Stew", kemudian, tanpa membuka multicooker, biarkan kompot selama 2-6 jam.
Masak kismis untuk musim sejuk!
Jem currant
Jem currant
Kompot Gooseberry dan currant
Fusofacts
- Untuk kompot, anda boleh menggunakan beri bersama daun, ini akan sangat menjimatkan masa pemprosesan.- Gunakan buah beri yang utuh dan padat untuk membuat kompot telus. Buah beri yang rosak akan melepaskan pulpa ke kompot dan menjadikannya keruh.
- Untuk menjimatkan ruang, anda dapat meningkatkan kepekatan beri: isi balang sepenuhnya dengan kismis, dan setelah membuka balang, cairkan kompot pekat dengan air.
- Kismis dalam kompot sesuai dengan beri dan buah lain: gooseberry, strawberi, ceri, anggur.
Cara memasak redcurrant dan kompot epal
Perkadaran kompot epal dan currantKismis merah - setengah kilo
Air - 1.5 liter
Epal - 1 kilogram
Gula - 700-750 gram
Cara memasak redcurrant dan kompot epal
1. Urutkan kismis merah, buang serpihan kebun dan basuh.
2. Basuh epal, keluarkan kapsul biji dan tangkai, potong menjadi kepingan.
3. Masukkan epal ke dalam periuk, taburkan kismis di atas epal, tutup semuanya bersama gula.
4. Tutup periuk dengan epal dan kismis merah dan biarkan selama 5 jam.
5. Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan api, tambah gula, larutkan gula ke dalam air dan rebus sirap setelah mendidih selama 10 minit.
6. Masukkan kismis merah dan epal ke dalam sirap, tutup dan biarkan selama 10 jam.
7. Masukkan periuk dengan kompot di atas api, rebus dan tuangkan ke dalam balang yang disterilkan ke bahagian atas.
8. Ketatkan balang dengan kompot, sejukkan dan simpan.
Jem currant
Kompot currant
Minuman buah currant
Kompot raspberry dan currant
Betapa senangnya memasak kompot kismis
ProdukBeri - 1 liter
Air - 1 liter
Gula - 200 gram (jika kismis masam, maka 300 gram)
Daun pudina, oregano dan tarragon (pilihan) - secukup rasa
Cara memasak kompot kismis
1. Bilas beri, masukkan ke dalam periuk.
2. Tuangkan air mendidih ke atas beri, kocok sedikit sehingga air mendidih menyentuh semua beri, biarkan selama 2 minit.
3. Tangkap beri dengan sudu dari air mendidih, masukkan ke dalam balang.
4. Kembalikan loyang ke api, tambahkan daun perasa, gula, dan rebus jika mahu.
5. Rebus sirap selama 2 minit, tuangkan balang ke leher dan tutup penutup dengan longgar.
6. Tunggu 10 minit agar sirap diserap oleh beri.
7. Tiriskan sirap, rebus lagi, tambahkan 100 mililiter air, dan tuangkan lagi sirap mendidih ke dalam balang ke tahap tertinggi.
8. Gulung kompot, sejukkan dan simpan.
