Cara memasak kompot oren
Produk
Jeruk - 6 keping
Vanillin - 5 gram
Gula - 100 gram
Air - 2 liter
Cara memasak kompot oren
1. Basuh 6 biji oren di bawah air yang mengalir.
2. Keluarkan hati-hati dari jeruk dengan berhati-hati, berhati-hatilah untuk tidak mengeluarkan pulpa putih, supaya kompot tidak terasa pahit.
3. Kupas pulpa putih dari oren.
4. Bahagikan jeruk ke dalam kepingan dan keluarkan biji daripadanya (jika ada).
5. Potong baji menjadi kepingan.
6. Tuangkan 2 liter air ke dalam periuk dan didihkan.
7. Masukkan 100 gram gula dan semangat yang telah dikeluarkan ke dalam periuk.
8. Masak kompot selama 15 minit.
9. Masukkan hirisan oren cincang ke kompot dan panaskan hingga 80 darjah.
10. Biarkan kompot selama 20 minit dan selepas waktu ini kompot boleh dimakan.
Fusofacts
- Jika anda tidak hanya menambahkan semangat oren pada kompot oren, tetapi kulit jeruk cincang, kompot akan terasa sedikit pahit dan menyerupai marmalade pahit dalam rasa.- Gula dalam kompot oren boleh diganti dengan 70 gram madu, maka kompot akan lebih aromatik.
- Anda boleh menambah sedikit lemon atau asid sitrik ke kompot oren.
- Sekiranya anda menambah 100 gram cranberry, 3 batang kayu manis, bintang anise 6 bintang ke kompot oren, anda akan mendapat minuman musim sejuk yang pedas.
- Kompot oren disimpan di dalam peti sejuk selama 1-2 hari.
- Rata-rata kos jeruk di Moscow untuk Julai 2020 ialah 130 rubel sekilogram.
- Kandungan kalori kompot oren adalah 57 kcal / 100 gram.