Cara memasak lobak
Anda perlukan - lobak, air
Menyiapkan lobak untuk memasak
1. Bilas lobak hingga bersih di bawah air sejuk.
2. Kupas akar dan akar dari akar dan bilas lagi.
Cara memasak lobak dalam periuk
1. Isi periuk dengan air hingga separuh isinya dan didihkan.
2. Celupkan lobak ke dalam air mendidih dan masak dengan api kecil selama 25 minit. Sekiranya anda memotong lobak menjadi kiub atau bulatan sebelum mendidih, maka memasak akan memakan masa 15 minit.
Periksa kesediaan buah dengan garpu - semestinya bebas memasuki lobak.
Cara memasak lobak dalam dandang berganda
1. Tuangkan air ke dalam bekas khas pengukus dan biarkan mendidih.
2. Masukkan keseluruhan sayur-sayuran akar ke dalam bakul wap bawah.
3. Masak lobak, ditutup, hingga lembut, selama 20 minit.
4. Kupas sayur akar rebus, potong, tambah rempah jika perlu dan hidangkan panas.
Lobak kukus
ProdukLobak - 3 keping
Garam - 1 sudu teh
Air - 5 sudu besar.
Resipi lobak kukus
Basuh lobak, kupas, potong menjadi kepingan setebal setengah sentimeter, gosokkan masing-masing dengan garam. Masukkan lobak ke dalam periuk (idealnya periuk tanah liat) dengan 5 sudu air, kukus di dalam ketuhar selama 1 jam dengan penutup tertutup rapat. Hidangkan lobak kukus dengan mentega, madu, krim masam, mustard, bawang putih atau di atas roti. Hidangkan dengan senang hati! :)
Cara memasak sup lobak
Apa yang anda perlukan untuk sup kambingDomba (sirloin) - 500 gram
Lobak - 500 gram
Lobak dan kentang - 2-3 keping
Tomato - 3 keping
Bawang - 3-4 keping
Lada merah - 1 keping
Lada Bulgaria - 1 keping
Daun bay - secukup rasa
Lada hitam - 1 sudu teh
Zarchava - di hujung pisau
Cara membuat sup lobak
1. Masukkan kambing ke dalam periuk, masukkan air dan masak.
2. Kupas dan potong lobak menjadi kiub.
3. Kupas wortel dan potong bulat.
4. Masukkan lobak dan lobak merah bersama anak domba.
5. Kupas dan cincang bawang.
6. Kupas dan cincang lada manis.
7. Potong tomato menjadi kiub.
8. Masukkan bawang, paprika dan tomato ke dalam periuk.
9. Garam sup dan masukkan rempah.
10. Masak sup selama 1 jam dengan api kecil, tutup dengan penutup.
11. Kupas dan potong kentang, masukkan ke sup.
12. Masukkan zarchava secukup rasa.
13. Masak sup selama 15 minit di bawah penutup.
14. Keluarkan domba, potong dan kembali ke sup.
Cara memasak lobak dengan sedap untuk kanak-kanak
ProdukLobak - 1 kilogram
Prun - 200 gram
Susu 2.5% - 1.5 cawan
Gula - 30 gram
Mentega - 30 gram
Tepung - 30 gram
Cara memasak lobak dengan prun untuk anak-anak
1. Basuh satu kilogram lobak, angkat ekor dan kupas dan potong kecil.
2. Masukkan akar ke dalam periuk, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 5 minit. Lobak yang dirawat dengan cara ini tidak akan terasa pahit.
3. Masukkan periuk lobak dengan api kecil, rebus hingga lembut dan masukkan colander.
4. Basuh 200 gram prun dan angkat biji.
5. Goreng 30 gram tepung dengan 30 gram mentega dalam periuk berdinding tebal.
6. Tuangkan 1.5 cawan susu ke dalam tepung, kacau dengan cepat dengan sekop kayu dan biarkan mendidih.
7. Masukkan lobak rebus, prun ke dalam susu, masukkan 30 gram gula pasir, biarkan mendidih lagi dan masak selama 5 minit lagi.
Hidangkan lobak panas dengan prun.