Cara memasak bawang putih
Anda memerlukan - bawang putih, susu atau air
1. Bahagikan kepala bawang putih menjadi gigi, kupas setiap gigi.
2. Masukkan cengkih bawang putih ke dalam periuk kecil, tutup dengan air atau susu pada kadar 125 ml cecair untuk 1 kepala sederhana 5-7 ulas bawang putih.
3. Letakkan bekas dengan bawang putih di atas api sederhana hingga mendidih.
4. Rebus bawang putih, tutup selama 10 minit, sehingga gigi lembut.
5. Keluarkan bawang putih yang sudah siap dari kaldu dengan sudu yang dihiris atau saring melalui ayak, jangan tuangkan kuahnya.
Fusofacts
- Bawang putih direbus terutamanya untuk tujuan perubatan. Merebus bawang putih menurunkan tekanan darah, menyembuhkan saluran darah dan, secara umum, keseluruhan sistem kardiovaskular. Juga, bawang putih adalah antibiotik semula jadi, ia mempunyai sifat bakteria, anti-radang.- Orang dengan perut atau usus yang tidak sihat disarankan untuk merebus bawang putih dalam susu, kerana hidangan tersebut menyelimuti permukaan lendir dan melindungi dari kerengsaan yang dapat menyebabkan phytoncides bawang putih.
- Mereka menggunakan bawang putih rebus yang disediakan mengikut resipi kami, 1 sudu 3 kali sehari. Anda perlu memasak kuah baru setiap hari.