Berapa banyak untuk memasak lobak dalam sup?
Lobak dimasak dalam sup dalam 20 minit. Masak sup dengan lobak, bergantung pada bahan lain, selama 20 minit: sup sayur-sayuran 20-30 minit, sup daging hingga 1.5 jam.
Sup lobak tanpa lemak
Produk
Kentang - 600 gram
Lobak - 500 gram (2 keping)
Lobak - 300 gram (2 keping)
Bawang - 200 gram (2 bawang kecil)
Minyak sayuran - 5 sudu besar
Air - 3 liter
Daun bay - 2 daun
Dill, pasli (kering) - dua sudu teh
Cara membuat sup lobak tanpa lemak
1. Kupas bawang.
2. Potong bawang yang dikupas menjadi kiub kecil: potong bawang yang dikupas menjadi dua, potong setiap setengah menjadi piring 5 milimeter, potong pinggan yang dihasilkan dengan cara yang sama dan seberang.
3. Kupas wortel, potong ekor, basuh dengan baik.
4. Potong lobak merah ke dalam pinggan dan potong menjadi kepingan.
5. Kupas kentang, basuh dengan air sejuk, potong dadu dengan sisi 1.5 sentimeter.
6. Kupas lobak, basuh dan potong kiub dengan sisi 1.5 sentimeter.
7. Tuangkan minyak ke dalam kuali yang panas, masukkan bawang dan wortel.
8. Goreng sayur dengan api kecil selama 5 minit, kacau terus.
9. Rebus air, masukkan lobak dan kentang di dalamnya, garam.
10. Masak sup selama 5 minit.
11. Masukkan lobak merah dan bawang, herba kering.
12. Teruskan memasak sup selama 15 minit sehingga kentang dan lobak lembut.
13. Basuh dill dan pasli, keringkan dan potong halus.
14. Hidangkan sup lobak tanpa lemak, taburkan dengan ramuan halus.
Tengoklah lebih banyak supcara memasaknya dan masa memasak!
Sup bakso dan lobak
ProdukLobak sederhana - 2 keping (200 gram)
Lobak sederhana - 2 keping (300 gram)
Bawang - 1 biji bawang besar
Daun - 100 gram
Allspice - 8 kacang polong
Daun bay - 4 helai
Sos Tkemali - 10 sudu besar
Hijau Dill dan pasli - masing-masing 5 cawangan
Untuk bebola daging
Daging cincang (daging babi atau daging lembu) - 600 gram
Telur ayam - 1 keping
Bawang - 2 keping
Lada hitam tanah - 1 secubit
Garam - 1 secubit
Sup bakso dan lobak
1. Cairkan daging cincang, toskan lebihan cecair.
2. Kupas bawang yang diketepikan untuk bebola daging.
3. Cincang bawang yang telah dikupas.
4. Campurkan bawang cincang dengan daging cincang, tambahkan telur, secubit garam, secubit lada tanah, campurkan sehingga sebati.
lima.Tutup daging cincang yang disediakan untuk bebola daging dengan kerajang, biarkan sejuk selama 60 minit.
6. Kupas wortel, basuh, potong menjadi kepingan nipis dan potong menjadi kepingan.
7. Kupas dan basuh lobak.
8. Potong lobak yang sudah siap menjadi kiub dengan sisi 1.5 sentimeter.
9. Kupas daun bawang, basuh, potong cincin.
10. Letakkan sayur-sayuran yang sudah siap di dalam periuk besar dan tambahkan 4 liter air.
11. Rebus air di atas api sederhana, angkat buih.
12. Setelah mendidih air, kurangkan api dan masak sup selama 15 minit.
13. Garam secukup rasa.
14. Masukkan sos tkemali, gaul rata.
15. Bentuk bebola cincang dan masukkan ke dalam sup.
16. Rebus sup setelah bebola daging muncul selama 10 minit, kemudian masukkan sayur cincang.
17. Biarkan sup hingga 15 minit dan hidangkan.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova