30:00

Apa yang kita masak?

Berapa banyak untuk memasak sup kacang krim?

berapa banyak untuk memasak sup kacang tumbuk1,5 jam.

Cara membuat sup kacang polong

Produk
Untuk periuk 2 liter
Kacang putih - 300 gram
Bawang - 2 kepala sederhana
Lobak - 2 keping (sederhana)
Pes tomato - 100 gram
Bawang putih - 3 serampang
Pasli - 5 cawangan
Lada hitam tanah - setengah sudu teh
Garam - 1 sudu teh
Minyak zaitun untuk menggoreng - 3 sudu besar
Mentega - 40 gram
Air - 2 liter

Cara membuat sup kacang polong
1.300 gram kacang putih kering, bilas di bawah air yang mengalir dan tuangkan ke dalam periuk.
2. Masukkan 1 liter air sejuk ke dalam periuk dengan kacang, biarkan selama 8-12 jam.
3. Kupas dan potong 2 biji bawang.
4. Basuh, kupas dan potong kiub kecil 2 lobak merah.
5. Kupas dan cincang halus 3 ulas bawang putih.
6. Basuh dan cincang halus 5 tangkai pasli.
7. Tuangkan 3 sudu minyak zaitun ke dalam kuali, panaskan selama 1 minit dengan api sederhana.
8. Masukkan bawang, wortel dan bawang putih, 100 gram pes tomato ke dalam periuk dan goreng selama 5 minit, kacau sekali-sekala.
9. Tiriskan kacang yang telah direndam dari kacang yang direndam, kemudian tambahkan 1 liter air sejuk segar ke dalam periuk dengan kacang dan masukkan api sederhana.
10. Setelah air mendidih, kecilkan api dan masak kacang selama 40 minit tanpa penutup.
11. Masukkan bawang goreng, wortel, bawang putih ke dalam kuali, masak selama 20 minit.
12. Masukkan 1 sudu teh garam, kacau, matikan api.
13. Dinginkan isi periuk selama 5 minit, kemudian kisar dengan pengisar rendaman dan panaskan sup selama 3 minit dengan kacau berterusan.
Semasa menghidang, tambahkan pasli cincang, satu sendok teh mentega, dan lada hitam ke setiap piring dengan sup kacang tumbuk.
Tengoklah lebih banyak supcara memasaknya dan masa memasak!

Fusofacts

- Bawang putih, petiolate atau akar, lada manis, daun bawang, pasli atau akar parsnip ditambahkan ke dalam set sayur untuk menggoreng.

- Krim masam sesuai untuk sup kacang polong; crouton atau crouton, dill dan pasli, keju parut, tomato ceri boleh ditambahkan ke dalam semangkuk sup.

- Jenis kacang yang berlainan mengambil masa memasak yang berbeza.Tanda utama kesediaan adalah cengkerang pecah dan pelembutan inti kacang.

- Kandungan kalori sup kacang puri adalah 115 kcal / 100 gram.

- Simpan kacang puri di dalam peti sejuk tidak lebih dari 48 jam.


Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting -
Masa membaca - 2 minit.
Berapa banyak untuk memasak Sup Kacang



Udang

Nasi

Cendawan