30:00
berapa banyak untuk memasak

Apa yang kita masak?

Berapa banyak untuk memasak sup kok-a-liki?

berapa banyak untuk memasak sup kok-a-likiMasak sup kok-a-liki selama 2.5 jam.

Cara membuat sup kok-a-liki

Produk
Paha ayam - 4 keping
Air - 2 liter
Bawang - kepala
Barli - sepertiga gelas
Leeks - satu perkara
Saderi - 2 tangkai
Thyme segar - sprig
Pasli - sekumpulan
Lada hitam - setengah sudu teh
Garam secukup rasa

Cara membuat sup kok-a-liki
1. Basuh paha ayam dengan air sejuk.
2. Kupas dan cincang bawang.
3. Bilas barli dengan air sejuk.
4. Tuangkan dua liter air ke dalam periuk, masukkan ayam, bawang dan barli, letakkan di atas api yang tinggi, dan biarkan mendidih.
5. Kurangkan panas hingga rendah, didihkan selama 60 minit.
6. Keluarkan paha ayam dari kuahnya, angkat kulitnya, keluarkan daging dari tulang, potong kecil; buang tulang.
7. Daun, saderi, pasli, thyme, basuh, cincang.
8. Masukkan ayam, daun bawang, saderi, pasli, thyme, garam, lada ke dalam kaldu, biarkan api kecil selama 30 minit.

Fusofacts

- Kok-a-liki - sup tradisional Scotland. Diterjemahkan dari nama Scotland bermaksud "Chicken-leek".

- Dalam resipi Skotlandia tradisional, prun ditambahkan ke sup.

- Anda boleh memasukkan kok-a-liki kentang, beras atau barli mutiarauntuk menjadikan makanan lebih memuaskan.

- Kok-a-liki berkaitan dengan sup Bawang Perancis kerana komponen bawang.

Tengoklah lebih banyak supcara memasaknya dan masa memasak!

Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting -
Masa membaca - 1 min.
Berapa banyak untuk memasak › Sup › Kok-a-menjilat



Udang

Nasi

Cendawan