Apa yang kita masak?
- Telur
- Pasta
- Bijirin
- Seekor ikan
- Daging
- Sayur-sayuran
- Makanan Laut
- Cendawan
- Sesuatu yang lain :)
- Bubur
- Sup
- Borscht
- Sup kubis
- Ayam
- Telinga
- Cendawan
- Solyanka
- Borsch hijau
- Kharcho
- Lobak
- Kulesh
- Shurpa
- Sup telur
- Keju
- Millet
- Khash
- Sup herring
- Sup brokoli
- Bozbash
- Sup miso
- Sup soba
- Rassolnik
- Sup nasi
- Sup puri kacang
- Okroshka
- Sup lentil
- Sup labu
- Sup Bawang
- Sejukkan
- Shulum
- Tom Yam
- Gumbo
- Sup Kacang dalam tin
- Sup jelatang
- Minestrone
- Hodgepodge cendawan
- Eintopf
- Sup tomato
- Sup saderi
- Botvinha
- Chikhirtma
- Sup Saury
- Mashhurda
- Bouillabaisse
- Sup Rhubarb
- Dhal
- Sup salmon dalam tin
- Sup lobak merah
- Sup lemon
- Sup sup
- Sup bawang putih liar
- Vichisoise
- Chorba
- Avgolemono
- Kental
- Sup Campbell
- Tom Kha Kung
- Tom Kha Kai
- Sup kerang
- Khau tom
- Achiaco
- Ollada
- Fabada
- Shiruko
- Puchero
- Dovga
- Kosido
- Zoni
- Pozole
- Kalya
- Alletta
- Aquacotta
- Tyankonabe
- Mi sup
- Sup kacang
- Sup barli
- Buru-buru
- Straciatella
- Sup Asparagus
- Sup Danhuatan
- Kulit berputih
- Sup Bergen
- Sup fanesque
- Sup Buridd
- Sup ikan Norway
- Sup Caldu Verde
- Sup kunyit
- Sup Callalu
- Sup Casuela
- Sup Choppino
- Sup Kok-a-liki
- Sup Kalbithan
- Kamjakhtan
- Ginestrata
- Lohikeito
- Sup penkek
- Sup kacang
- Sup Pho
- Yurma
- Menudo
- Mulligatoni
- Sup Naengmyeon
- Sup roti
- Sopa de gato
- Ramen
- Feijoada
- Sup sirip yu
- Sup ceri
- Perlumbaan
- Sup soto
- Cacciucco
- Sup darah babi
- Kakavya
- Sup Tteokguk
- Sup Zhur
- Chavan mushi
- Sup udang
- Kimchi
- Pavese
- Petey
- Sup sosej
- Sup keju yang diproses
- Salmorejo
- Sup Yoghurt
- Khashlama
- Telinga Pollock
- Sup susu
- Sup epal
- Soyutma
- Kelalang
- Sup mentega
- Sup dengan zucchini dan ayam
- Sup zucchini dan kubis
- Sup kacang puri
- Sup kubis Sauerkraut
- Sup
- Sup cendawan barli
- Lenten borsch
- Minuman
- pencuci mulut
- Sosej
- Kekosongan
Berapa banyak sup roti untuk dimasak?

Sup roti manis
Produk
Roti hitam basi (Darnitsky atau Borodinsky) - 400 gram
Jus epal (ideal segar) - 100 mililiter
Air - 2 liter
Lemon - separuh
Krim (30% lemak) - 200 mililiter
Gula - sepertiga gelas
Kismis - 2 sudu besar
Kayu manis tepung - di hujung pisau
Cara membuat sup roti
1. Potong roti menjadi kepingan melintang setebal sentimeter.
2. Tuangkan dua liter air suam ke dalam periuk, masukkan roti ke dalamnya, letakkan di atas pembakar dengan api yang tinggi, tunggu sehingga mendidih.
3. Tuangkan jus epal, masukkan gula, kacau, tunggu hingga mendidih.
4. Basuh kismis dalam air suam, masukkan ke dalam periuk bersama sup, biarkan selama 3 minit di atas api sederhana - roti harus melembutkan sepenuhnya.
5. Keluarkan sup roti panas dari pembakar, sejukkan sepenuhnya.
6. Masukkan perahan lemon ke dalam krim, pukul dengan pengadun atau pukul selama 5 minit sehingga pekat.
7. Tuangkan sup ke dalam mangkuk, hiaskan dengan krim disebat dan taburkan dengan kayu manis.
Fusofacts
- Sup roti tergolong dalam masakan Eropah Utara. Terdapat beberapa jenis hidangan: buah, coklat, daging dan lain-lain. Di Rusia, sup roti tanpa gula disebut turya.
- Sup roti biasa di Denmark, Latvia, Sweden, Finland.
Sup roti tanpa gula
ProdukRoti hitam basi - 100 gram
Kaldu daging (boleh diganti dengan air) - 250 ml
Bawang - 1 kepala
Minyak sayuran - 50 mililiter
Lard - 50 gram
Pasli - sekumpulan
Garam secukup rasa
Cara membuat sup roti tanpa gula
1. Potong roti menjadi kotak setebal 2 sentimeter dan masukkan ke dalam cawan yang dalam.
2. Kupas bawang, potong.
3. Potong daging ke dalam kepingan setebal setengah sentimeter, dua panjang.
4. Tuangkan minyak ke dalam kuali, goreng bawang dan daging selama 5 minit dengan api sederhana.
5. Letakkan kuahnya di atas api sederhana, tunggu hingga mendidih.
6. Masukkan daging goreng dan bawang dalam mangkuk roti, tuangkan di atas sup mendidih.
7. Basuh pasli, potong, masukkan sup.
Sup tanpa gula anda dimasak!
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova