Cara memasak farfalle
Produk
Farfalle kering - 250 gram
Garam - 1 sudu besar
Air - 2.5 liter
Minyak sayur - 1 sudu teh
Cara memasak farfalle
1. Tuangkan 2.5 liter air ke dalam periuk dan bakar.
2. Apabila air mendidih, masukkan garam dan minyak.
3. Tuangkan farfalle ke dalam air mendidih, kacau di dalam air.
4. Masak farfalle tanpa penutup di bawah air mendidih sederhana selama 12 minit.
5. Tiriskan air dengan menuangkan busur pasta ke dalam colander.
Apabila air mengalir, busur sudah siap digunakan.
Fusofacts
Kos busur pasta di Moscow (untuk Jun 2020) adalah dari 70 rubel / 400 gram, bergantung pada komposisi kualiti, kelainan bentuk dan warna.Kandungan kalori farfalle ialah 347-355 kcal / 100 gram.
Busur pasta terbaik dibuat dari gandum durum.
Anda boleh menghidangkan sos dengan farfarella rebus: tomato, Bolognese, Carbonara, sos keju.
Basil, oregano, jahe, cabai, kunyit, lada hitam sangat sesuai sebagai perasa untuk pasta farfalle. Rempah harus ditambahkan ke pasta ketika dipanaskan dalam kuali.
Cara membuat salad dengan busur
ProdukBawang merah - separuh kepala sederhana
Farfalle rebus - 250 gram
Timun segar - 2 keping
Lada Bulgaria - 1 keping
Keju Parmesan - 50 gram
Jagung dalam tin - 100 gram
Garam - secubit
Lada hitam tanah - secubit
Minyak zaitun - 1 sudu besar
Dill - beberapa ranting
Cara membuat salad dengan busur
1. Rebus pasta dalam air masin, masukkan saringan.
2. Kupas bawang dan potong halus.
4. Masukkan bawang ke dalam mangkuk, masukkan minyak, taburkan lada hitam, kacau, tutup dan biarkan selama 15 minit.
5. Basuh dan kupas tangkai dan biji.
6. Timun, jika kulit tebal atau pahit, disarankan untuk dikupas.
7. Potong timun dan lada menjadi kiub dan letakkan di dalam mangkuk.
8. Buka tin jagung, masukkan timun dan lada.
9. Masukkan pasta dan kacau.
10. Masukkan bawang dan mentega dan kacau.
11. Basuh dill, keringkan dan potong halus.
12. Parut Parmesan pada parut halus.
Hidangkan salad, ditaburkan dengan dill dan keju parut.