Cara memasak bubur barli
Produk
Gandum barli - 1/5 cawan
Air atau susu - 2/5 cawan
Garam - secubit
Sayuran atau mentega - 1 sudu besar
Cara memasak bubur barli
1. Susun barli dan bilas.
2. Tuangkan bijirin ke dalam periuk, tuangkan air dua kali lebih banyak daripada kapal layar. Sekiranya bubur dimasak dalam susu, pertama anda perlu merebus susu, dan kemudian tambahkan kapal layar ke dalam susu mendidih.
3. Masukkan garam, masukkan periuk dengan api kecil.
4. Masak bubur barli selama 40 minit setelah mendidih di bawah penutup tertutup.
5. Balutkan periuk dengan bubur selama 20 minit dalam selimut sehingga bubur dimasukkan.
6. Hidangkan bubur dengan mentega.
Fusofacts
Bahagian klasik bubur barli - 1 bahagian bijirin 2 bahagian cecair. Gunakan nisbah 1: 3 atau 1: 4 untuk memasak bubur nipis. Semasa memasak bubur mengikut perkadaran yang ditunjukkan, bubur itu meningkat sekitar 5 kali.Masak bubur dari yak dua kali lebih cepat jika anda rendam dalam air sejuk selama 1 jam.
Untuk memasak bubur yak yang enak untuk kanak-kanak, anda boleh menambah gula (1 sudu teh untuk resipi kami).