Bagaimana memasak serpihan beras?
Masak serpihan beras dalam susu atau air selama 3-15 minit, bergantung pada ukuran dan ketumpatan bijirin yang diinginkan.
Bagaimana memasak serpihan beras?
Akan memerlukanKepingan beras - sedikit kurang daripada sepertiga dari mug Ikeya standard, atau tepat 70 gram
Air, susu atau campurannya dalam kadar sewenang-wenang (secukup rasa) - 1-2 gelas bergantung pada kelikatan / butiran bijirin yang diinginkan
Jam dan / atau gula - 1-2 sudu teh secukup rasa
Mentega - kiub, atau minyak sayuran - 1 sudu besar
Resipi bubur bijirin beras
Tuangkan cairan ke dalam periuk (jika anda menggunakan susu, lebih baik mengambil periuk dengan bahagian bawah tebal agar susu tidak terbakar), masukkan dengan api kecil.
Apabila mendidih, masukkan serpihan beras.
Sekarang rebus bubur, kacau perlahan, hingga ketekalan yang diperlukan. Ini mungkin mengambil masa 3 minit, seperti yang dinyatakan oleh pengilang di dalam kotak, atau mungkin semua 20 - jika anda menyimpan bijirin untuk waktu yang lama. Titik rujukan yang jelas - bubur bijirin beras lembut dan tidak terlalu pekat. Anda boleh menambahkan sedikit susu pada tahap mana pun. Pada akhir memasak, tambahkan gula atau jem, dan gelap sedikit lagi di bawah penutup.
Pada akhir, kacau, tambahkan sebilangan mentega dan reneh di bawah penutup tanpa panas selama beberapa minit.
Di sebalik kesederhanaan resepnya, ini penuh dengan hasil tangkapan: serpihan nasi harus direbus hingga konsisten bubur selama lebih dari setengah jam. Ini agak logik, kerana serpihan beras terbuat dari beras, dan nasi direbus hingga menjadi bubur dalam 30 minit. Walau apa pun, rasa bubur sebelum mematikan api. Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Masa membaca - 3 minit.