Adakah mungkin merendam boletus semalaman
Masa membaca - 3 minit.
Minyak mempunyai ciri khas, oleh itu, peraturan tertentu dipatuhi ketika memprosesnya. Cendawan ini mempunyai struktur spongy, mereka menyerap banyak cecair, jadi tidak disarankan merendamnya, terutama semalaman.
Kami menasihati anda untuk membersihkan dan mencuci minyak sejurus selepas pengumpulan, kemudian tukang masak atau biarkan tanpa air hingga pagi di lembangan. Sekiranya anda tidak mempunyai masa dan tenaga untuk mengupas cendawan, letakkan cendawan tepat di dalam bakul di tempat yang sejuk, tidak ada yang akan terjadi pada mereka walaupun dalam sehari.
Minyak tersebut tidak menghasilkan jus susu pahit yang harus dibuang. Merendam wakil-wakil kerajaan hidupan liar ini secara berkepanjangan dapat menyebabkan fakta bahawa mereka hanya merosot, atau penutup cendawan akan membengkak dengan kuat, sehingga sukar untuk membersihkannya. Lebih-lebih lagi, perendaman yang berpanjangan dikontraindikasikan - cendawan tidak hanya memberi air kotoran (yang, biasanya, tidak cukup pada minyak), tetapi juga semua jus cendawan.
Jika, bagaimanapun, dengan "panen" besar boletus direndam, maka anda perlu meletakkannya di permukaan teralis untuk menetes. Pada waktu malam di udara segar, cendawan akan tetap ada, tetapi pada waktu pagi mereka mesti dibersihkan dengan segera.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Adakah mungkin merendam boletus semalaman