Bolehkah saya membancuh kopi dengan susu?
Masa membaca - 3 minit.
Terdapat pelbagai resipi untuk membuat kopi dengan susu tanpa air. Setiap orang memerlukan seorang Turk, atau sekurang-kurangnya periuk berdiameter kecil.
<
- Untuk 4 cawan susu, ambil 70 g kopi dan 80 g gula. Tuangkan kopi dan gula ke dalam susu panas, didihkan dan biarkan selama beberapa minit. Sebagai alternatif, bancuh kopi pahit dan sajikan gula secara berasingan.
- Tuang separuh susu turki (tinggalkan ruang untuk buih naik). Masukkan separuh gula dan panaskan. Masukkan kopi dan, tanpa kacau, didihkan. Kemudian angkat dari api, kacau dan kembali ke dapur. Setelah busa naik, matikan gas dan selepas 2 minit tuangkan ke dalam cawan.
- Masukkan sesudu gula ke dalam Turk kecil yang kering. Cairkan dengan api kecil hingga kekuningan. Angkat segera dan tuangkan sedikit susu. Selepas 2 minit, gula akan larut. Kemudian anda boleh menambah kopi dan susu. Masih mendidih dan tuangkan kopi ke dalam cawan.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Bolehkah saya membancuh kopi dengan susu?