Bagaimana menjadikan jem lebih sihat?
Masa membaca - 3 minit.
Katakan dengan segera bahawa cara yang paling sihat adalah dengan memakan buah beri mentah. Dan jem dengan beri segar tidak akan pernah dibandingkan. Tetapi inilah masalahnya: buah-buahan dan buah beri segar hanya terdapat beberapa minggu dalam setahun, dan anda ingin menikmati citarasa mereka sepanjang tahun dan sepanjang masa. Pada musim sejuk, musim sudah habis, dan mengambil sekurang-kurangnya sebiji vitamin musim panas adalah kebahagiaan.
Pertama sekali, untuk inilah jem dimasak. Mari buat pengecualian untuk jem raspberry dan katakan secara berasingan: jem raspberry adalah ubat, jadi ia dituai sebagai ubat, dan dalam kes ini, anda harus berhati-hati ketika memasaknya.
- Cara yang paling berguna ialah jem lima minit. Buah beri tidak mendidih dalam jangka masa yang lama, tetapi mendidih beberapa kali dalam sirap. Dengan kaedah ini, beri mengekalkan faedah maksimumnya. Dan mereka sering kekal utuh, tidak berpisah.
- Kaedah diet - dan menggunakan agar-agar. Jumlah gula dikurangkan, dan agar-agar bertindak sebagai pengawet, yang sangat menebal jem. Sangat sesuai untuk kesesakan.
- Cara termudah adalah dengan merebus buah beri dalam sirap hingga konsisten yang diperlukan.
Tetapi tentu saja, tidak kira seberapa berguna jemnya, sangat mustahak agar enak dan menebus kekurangan endorfin dalam badan. Dan juga mempertimbangkan yang lain peraturan untuk membuat jem untuk musim sejuk.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Bagaimana menjadikan jem lebih sihat?