Babi mana yang terbaik untuk borscht
Masa membaca - 3 minit.
Borscht yang dibuat dari kaldu babi biasanya kaya dan enak. Ramai suri rumah mengambil tulang rusuk babi untuk penyediaan kaldu, memotong lebihan lemak - sup daging tulang yang lazat dan daging yang sangat lembut berserat diperolehi. Hasilnya, kanak-kanak malah senang makan daging yang lembut dan enak. Untuk kanak-kanak kecil sahaja, ingat untuk menggunakan kaldu kedua dan buang tulang. Anda juga boleh mengambil tenderloin atau bahagian belakang bangkai untuk borscht, campurkan daging babi dan daging kalkun, tetapi pulpa itu sendiri tidak cukup.
Oleh itu, kuahnya mestilah tulang dan daging tulang rusuk babi sangat sesuaiyang membolehkan anda mendapatkan nisbah optimum dan ciri rasa yang sangat baik semasa memasak borscht sedap... Anda juga boleh mengambil skapula pada tulang untuk borscht atau bahagian rabung dengan tenderloin - dagingnya juga sangat lembut dan sesuai untuk diet, kerana tidak gemuk tulang rusuk.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Babi mana yang terbaik untuk borscht