Berapa banyak garam yang anda perlukan untuk memasak udang karang?
Masa membaca - 3 minit.
Ikan masin udang tidak mudah - cengkerang dapat melindungi daging udang karang yang enak dari jus apa pun, jadi anda perlu garamnya dengan sedikit. Jumlah garam terkecil untuk memasak udang karang adalah satu sudu besar per liter air.
Perlu diingat bahawa jumlah garam ini digunakan hanya jika kemudian dirancang untuk membiarkan udang karang menyeduh di dalam air di mana mereka dimasak. Sekiranya anda mempunyai masa yang terhad dan tidak dapat membiarkan udang karang membancuh dan merendam dengan betul, maka anda harus sedikit menambah jumlah garam. Sebagai contoh, dalam kes ini, adalah wajar untuk menambahkan enam hingga tujuh sudu garam ke lima liter air. Rebus udang karang juga mungkin dalam air garam timun - udang karang akan berubah bukan sahaja agak masin, tetapi juga sangat wangi.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Berapa banyak garam yang anda perlukan untuk memasak udang karang?