Mengapa nasi melekat bersama?
Masa membaca - 3 minit.
Orang Asia percaya: dia kaya yang mempunyai banyak beras. Bagus jika mereka tahu memasaknya. Terdapat beberapa penjelasan mengapa nasi boleh bergumpal semasa memasak:
| Sebab-sebabnya | Cara mengelakkan |
Nasi buruk | Perhatikan keadaan penyimpanan. Nasi berkualiti dalam air sejuk akan tenggelam ke dasar |
Api kuat | Nasi tidak suka panas |
Perkadaran yang tidak betul | Untuk 1 bekas beras 2 bekas air |
Masa memasak yang tidak betul | Nasi yang dimasak terlalu banyak bersama di pilaf. Untuk salad, sushi dan hidangan sampingan - 15-20 minit, untuk pilaf, bubur - kurang (maka masih "mencapai") |
Lihat peraturan umum, cara memasak nasi!
Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Mengapa nasi melekat bersama?