Perkadaran semolina
Masa membaca - 3 minit.
Bubur semolina berasaskan susu adalah hidangan yang tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil. Sebilangan orang menyukainya dalam versi cair, yang lain lebih suka yang lebih tebal. Mengetahui bahagian susu dan bijirin yang betul, mudah memasak bubur dengan ketebalan yang diingini.
Untuk menyediakan semolina setiap hidangan, anda memerlukan:
- 30 gram semolina (kira-kira 2 sudu besar) dan 0.3 liter susu (1 gelas penuh). Bubur siap akan mempunyai ketumpatan sederhana;
- 23 gram (1.5 sudu besar) semolina dan 0.3 liter susu - untuk bubur dengan konsistensi cecair.
Nisbah cecair dan bijirin yang sama tetap ada jika air digunakan untuk memasak semolina. Gula dan garam ditambahkan ke dalam pinggan - jumlahnya berbeza seperti yang dikehendaki. Ia dibenarkan untuk mengganti gula dengan madu - ini adalah pilihan yang lebih berguna. Bubur yang sudah dimasak disajikan di atas meja, dibumbui dengan sepotong mentega.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Perkadaran semolina