Mengapa borscht boleh menjadi hambar?
Masa membaca - 3 minit.
Kadang kala borscht ternyata hambar, ini berlaku atas sebab berikut:
1 dan sebab yang paling biasa untuk borscht tidak beragi adalah bit tua, pedas dan tidak manis.
2. Pes tomato adalah tomato pahit atau masam.
3. Ubi bit tidak mencukupi, rasanya "dibayangi" oleh kubis.
4. Goreng dibakar dan mengurangkan rasa manis borscht.
5. Banyak garam akan menjadikan borscht yang sangat enak sama sekali tidak boleh dimakan.
Seperti yang anda lihat, ada banyak alasan. Ringkasnya, kepada masak borsch secara semula jadi manis, tambahkan sayur-sayuran manis, sayur-sayuran tidak boleh terlalu masak atau basi.
Bagaimana untuk menyelamatkan borscht tidak beragi? Sebenarnya sangat mudah: tambah gula. Kacau perlahan, masing-masing 1 sudu besar, dan perasakan.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Mengapa borscht boleh menjadi hambar?