Udang karang mana yang lebih enak - jantan atau betina?
Masa membaca - 2 minit.
Sangat mudah untuk membezakan udang karang mengikut jenis kelamin: kanak-kanak perempuan mengalami penyempitan di belakang kepala, dan kanak-kanak lelaki mempunyai badan yang sekata. Daging anak perempuan dianggap lebih enak, lebih gemuk dan lebih lembut. Sebagai peraturan, betina mempunyai sedikit lebih banyak daging daripada jantan. Udang karang dijual bersama - tidak ada yang mengganggu untuk menyusunnya mengikut jantina. Tetapi jika anda sendiri menangkap udang karang, masuk akal untuk merebus betina terlebih dahulu. Dan lelaki sebelum ini memasak boleh diberi makan dengan baik - sosej, misalnya. :)
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Udang karang mana yang lebih enak - jantan atau betina?