30:00

Mengapa barli keras?

Masa membaca - 3 minit.
barli mutiara keras
Barli boleh menjadi sukar kerana 2 sebab:
  • Belah tidak direndam semalaman. Barli mesti direndam semalaman sebelum memasaksehingga dapat mengekalkan integriti biji-bijian dan pada masa yang sama lembut ketika mengunyah.
  • Tempoh dan syarat penyimpanan tidak dipenuhi. Beli bijirin dengan tarikh pengeluaran yang dicap. Atau minta sijil semasa membeli barli mutiara secara pukal, kerana anda tidak tahu berapa banyak bijirin yang dapat disimpan sebelum membeli.
Dan ingat, semasa memasak barli, anda mesti mengikuti peraturan rendaman dan intensiti memasak, maka barli akan menjadi lembut dan enak. Nah, apa yang perlu dilakukan jika anda memasak, katakan, acar - dan barli mutiara tidak akan memasaknya dengan cara apa pun? Sayang sekali, jangan menuangkan kuahnya kerana barli? Mari beritahu. Di mana-mana kedai, barli kukus kini dijual - ia tidak memerlukan rendaman. Saring kuahnya, angkat barli yang sukar, dan ganti dengan barli dari beg. Dengan ketepatan 100%, acar anda akan disimpan.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting -
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Mengapa barli keras?


Udang

Nasi

Cendawan