Mengapa udang disajikan di atas ais?
Masa membaca - 2 minit.
Restoran yang bagus menyajikan udang di atas ais. Dan jangan biarkan ia mengganggu - udang tidak mentah, tetapi direbus, ketika sejuk, rasa mereka terungkap secerah mungkin, dan ais direka untuk meningkatkan kesan ini. Harap maklum bahawa hanya udang segar yang berkualiti disajikan di atas ais. Dingin memberikan kesegaran udang, dan jika udang dimasak dengan rempah dan sos panas, maka ais membantu menghilangkan kesan pedas, membantu rasa makanan laut yang halus agar tidak pudar di latar belakang.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Mengapa udang disajikan di atas ais?