Sekiranya jeli telah menjadi keruh
Masa membaca - 3 minit.
Kadang-kadang ia berlaku bahawa di tengah-tengah urusan sehari-hari tidak ada masa untuk menangani daging jeli - ia dimasak sendiri dan dimasak. Bahkan busa, yang sering menjadi penyebab kekeruhan, tidak mempunyai masa untuk membuangnya. Lebih-lebih lagi, jika daging jeli dimasak dalam periuk tekanan, maka tidak ada peluang fizikal untuk menjaga ketelusan jeli. Pilihan untuk menjadikan jeli telus:
Pilihan 1 - jika jeli tidak terlalu keruh. Terikan melalui beberapa lapisan kain tipis.
Pilihan 2 - jika jeli benar-benar keruh. Letakkan daging. Parut wortel, pukul 2 putih telur ayam dengan garpu dan campurkan dengan wortel, tuangkan ke dalam daging jeli rebus dan simpan selama 5 minit. Kemudian saring ke dalam kuali lain melalui serbet kertas. Kadang kala anda perlu mengulangi prosedur.
Semua peraturan merebus daging jeli.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Sekiranya jeli telah menjadi keruh