Sekiranya barli telah tumbuh
Masa membaca - 3 minit.
Barli adalah salah satu bijirin yang paling berpatutan. Ia digunakan untuk memasak bijirin, kursus kedua dan pertama. Barli mutiara memerlukan masa yang lama untuk memasak dan memberikan kaldu kelabu yang pekat. Untuk mempercepat proses memasak dan menjadikan hidangan lebih menarik, ia boleh direndam dalam air sejuk semalaman dan dibiarkan di tempat yang sejuk.
Sekiranya anda melakukannya, dan keesokan harinya anda mendapati bahawa barli mutiara telah tumbuh, jangan tergesa-gesa membuangnya. Pertama sekali, dengarkan perasaan anda. Sekiranya bau segar yang menyenangkan berasal dari bijirin (biasanya sangat kuat), maka semuanya sesuai dengannya. Barli yang ditaburkan lebih lembut. Ia kaya dengan vitamin dan mineral.
Oleh itu, anda boleh memasak dengan selamat apa yang anda fikirkan. Lemak dengan pucuk boleh dimakan walaupun tanpa rawatan haba, hanya dengan membilas dengan air sejuk - lembut dan lembut. Salad sayur ringan disediakan dengan tauge. Dan ahli makanan mentah memakan biji-bijian sebagai hidangan bebas, khasnya menanamnya. Fakta bahawa barli mutiara tumbuh semalaman atau 24 jam, dan tidak merosot, hanya menunjukkan bahawa ia segar.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Sekiranya barli telah tumbuh