Cara membersihkan cendawan dengan cepat
Masa membaca - 3 minit.
Pertama sekali, anda perlu mencurahkannya di permukaan meja yang rata (jika terdapat banyak agarika madu, cara termudah adalah dengan menggunakan tempat rata di atas tanah), sebelum ini menyebarkan kain isi rumah bersih yang tidak perlu. Dengan cara ini, anda dapat segera melihat cendawan yang manja, tua dan kering yang tidak boleh dimakan. Seterusnya, perhatikan penutupnya, buang semua serpihan dari luar dan dari sisi pinggan. Lihat lebih dekat pada kaki, serangga, sisa-sisa tanah, rumput mati dan daun tua mungkin masih ada di dalamnya.
Kaki yang terlalu panjang dan rosak mesti dipotong dengan pisau, membiarkannya untuk diproses lebih lanjut. Cendawan muda tidak boleh dibersihkan, tetapi hanya disiram dengan air mendidih, sebelum dimasukkan ke dalam saringan. Cendawan besar boleh dibersihkan dengan span dapur yang lembut atau berus gigi yang lembut, menyikat seluruh permukaan cendawan. Untuk membuang ulat dan penghuni hutan lain, setelah membersihkannya, anda boleh merendam cendawan selama satu jam dalam air masin - semua "tetamu" yang tidak diundang akan pergi sendiri. Selepas itu, dalam kes umum cendawan madu perlu dimasak.
Kemaskini terakhir Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova
Berapa banyak untuk memasak / Petua / Cara membersihkan cendawan dengan cepat