Bagaimana cara memasak kaviar dari cendawan susu?

Cendawan susu - 1 kilogram
Sos tomato - setengah cawan
Tunduk - 1 kepala
Garam - 2 sudu besar
Lada - 2 sudu teh
Minyak sayur - setengah cawan
Bawang putih - 2 serampang

Produk

Anda akan memerlukan - cendawan susu, air, garam, bawang, bawang putih, lada hitam

Kupas cendawan susu, basuh, tambahkan air dan masak selama 20 minit. Bilas cendawan susu dalam saringan, toskan air, kisar cendawan susu dengan pengisar atau penggiling daging, kembali ke kuali dan masak dengan api kecil dengan penambahan minyak selama 20 minit.

Kupas bawang dan bawang putih dan potong halus. Panaskan kuali, tuangkan 2 sudu minyak, masukkan bawang dan bawang putih, goreng selama 5 minit. Masukkan sos tomato, lada hitam dan garam, cendawan susu, campurkan dan didihkan.

Susun kaviar cendawan siap pakai dalam balang yang disterilkan, sejukkan dalam selimut dan simpan di tempat kering yang sejuk.

Fusofacts

- Untuk kaviar dari cendawan susu sesuai cendawan baik dan sedikit tumbuh.

- Untuk kaviar, cendawan susu rebus boleh menjadi halus potong, atau kisar dengan penggiling daging.

- Paling sesuai untuk merebus kaviar dari cendawan susu kawah, ia boleh diganti dengan kuali berdinding tebal.

- Bank dengan kaviar dari cendawan susu, anda juga boleh mensterilkan: tutup balang dengan penutup, masukkan ke dalam periuk dengan air panas (tutup penutup kuali dengan serbet), dan rebus dengan api kecil selama 50 minit.

Pengarang / Penyunting - Lydia Ivanova

Masa membaca - 1 min.
Berapa banyak untuk memasak › Cendawan › Cendawan susu › Kaviar dari cendawan susu