Cara memasak nasi Itali
Anda memerlukan - 1 gelas italica, 2 gelas air
1. Basuh beras Itali di bawah air sejuk yang mengalir.
2. Tuangkan beras italica ke dalam periuk yang tidak berenamel.
3. Tuangkan beras italica dengan air sejuk, berdasarkan nisbah per segelas beras - 2 gelas cecair.
4. Letakkan periuk dengan nasi Itali di atas api sederhana dan biarkan mendidih.
5. Kurangkan panas hingga rendah, tutup penutup, biarkan di atas pembakar selama 20 minit.
6. Keluarkan periuk dengan nasi dari dapur, jangan buka penutup, biarkan nasi mendidih selama 10 minit - nasi akan masak sendiri dan biji-bijian akan mengekalkan bentuk bulatnya.
Fusofacts
- Nasi Itali - ini adalah beras putih bulat dari pelbagai jenis lembut, sehingga digunakan untuk bijirin, kaserol, puding, pencuci mulut. Semasa mendidih, nasi italica menyatukan, yang memberikan hidangan yang konsisten berkrim.- Kos Nasi Itali - dari 130 rubel / 1 kilogram (rata-rata di Moscow pada bulan Jun 2017).
- Beras ital menyerap aroma rempah dengan baik dan ternyata kaya dengan rasa, oleh itu nasi ital juga digunakan untuk memasak pilaf.
- Untuk membuat nasi italica hancur, sebelum mendidih, anda perlu menggorengnya selama beberapa minit dalam minyak sayuran panas hingga coklat keemasan.
- Jangka hayat Nasi Itali - 12 bulan.
- Kandungan kalori Nasi Itali - 344 kcal / 100 gram.