Cik daudz gatavot konservētu rozā laša zivju zupu?

Produktu pagatavošanas laiks ir 15 minūtes, vārīšanas laiks ir 15 minūtes, līdz kartupeļi tiek pagatavoti.

Kā pagatavot rozā laša zivju zupu

Izstrādājumi
Konservēts rozā lasis - 2 kārbas pa 250 gramiem katrā
Kartupeļi - 500 grami
Sīpoli - 2 gab
Burkāni - 2 gab
Lauru lapa - 3 lapas
Sāls pēc garšas
Pipari pēc garšas
Zaļumi jebkurā kombinācijā (dilles, pētersīļi, zaļie sīpoli, cilantro) - pēc garšas

Ēdienu gatavošana
1500 grami kartupeļu, mazgājiet, mizojiet un sagrieziet mazos kubiņos.
2. Noskalojiet 2 burkānus, viegli mizojiet un sagrieziet plānās šķēlēs.
3. Nomizojiet 2 sīpolus un smalki sasmalciniet.
4. Atveriet kannas ar rozā laša un izņemiet zivis.
5. Apkaisiet rozā lasi ar dakšiņu uz šķīvja, lai jūs iegūtu mazus zivju gabaliņus.

Kā pagatavot rozā laša zupu
1. Ielieciet podu ūdens uz lielas uguns un ielejiet tajā kartupeļus.
2. Kad ūdens vārās, samaziniet siltumu līdz vidējam un vāriet kartupeļus 7 minūtes.
3. Katliņā iemērciet 2 lauru lapas.
4. Pēc 7 minūtēm pannā pievienojiet sasmalcinātus burkānus un sasmalcinātus sīpolus.
5. Zupā iemērciet konservētu rozā laša biezeni.
6. Sāliet zupu pēc garšas un pēc garšas pievienojiet melnos vai baltos piparus.
7. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un vāriet 10 minūtes.
8. 3 minūtes pirms vārīšanas beigām zupā pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus.
9. Pasniedziet zupu uz galda, dekorējiet ar svaigu pētersīļu lapu.

Fusofakti

- Rozā laša zupa ir ideāli piemērota cilvēkiem, kuri ievēro stingrus gavēņus.

- Lai zupa būtu sātīgāka un skābāka, burkānus un sīpolus var apcept pannā, pievienojot 2 ēdamkarotes tomātu pastas.

- Bieži graudaugus (rīsus vai pērļu miežus) ieliek rozā laša zupā. Lai to izdarītu, noskalojiet 3 ēdamkarotes graudaugu un ielieciet tos ūdenī kopā ar kartupeļiem.

- Pievienojot zupai sāli, ņemiet vērā, ka zivju konservos ir pietiekams sāls daudzums, tāpēc jums ir jāievieto nedaudz mazāk sāls.

- Zivju zupas garšu var bagātināt ar majorānu, baziliku, piparmētru, timiānu un muskatriekstu.

- Pasniedzot rozā laša zupu, katrā šķīvī varat ievietot divas mazas citrona šķēles. Skābie pievienos patīkamu garšu zivju zupai.

- Rozā laša zupas kaloriju saturs ir 57,6 kcal / 100 grami.

Paskaties vēl zupaskā tos pagatavot un gatavošanas laiks!

Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova

Lasīšanas laiks - 2 minūtes.
Cik daudz gatavot › Zupas › No laša konserviem