30:00

Ko mēs gatavojam?

Cik daudz gatavot ķirbju zupu?

cik daudz gatavot ķirbju zupuĶirbju zupu, atkarībā no receptes, vāra 30–40 minūtes.

Kā pagatavot krēmīgu ķirbju zupu

Izstrādājumi
Ķirbis - 700 grami
Krējums - 200 mililitri
Sīpoli - 1 galva
Ūdens vai buljons - puse glāzes
Saulespuķu eļļa - 2 ēdamkarotes
Rozmarīns, sāls, cukurs - pēc garšas
Siers "krievu" - 50 grami

Kā pagatavot ķirbju biezeni zupu
Ķirbi nomizojiet un sējiet, sagrieziet kubiņos pa 1 centimetru pusi.

Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos. Ielieciet kastroli uz uguns, uzkarsējiet to, pievienojiet eļļu un ielieciet sīpolu. Apcep sīpolus ar sāli un garšvielām 7 minūtes, pievieno ķirbi, ielej ūdeni, pārklāj pannu un sautē dārzeņus 15 minūtes.

Sīpolu un ķirbi samaļ ar blenderi. Sildiet krējumu, līdz tas gandrīz vārās, un ielejiet zupā. Sieru sarīvē uz rupjās rīves un pievieno zupai, labi samaisa.

Uzstājiet zupu 5 minūtes zem vāka, un jūs varat to pasniegt pie galda!

Fakti par ķirbju zupu

Kā pasniegt ķirbju zupu
Pasniedzot, zupu var pārkaisa ar ceptiem priežu riekstiem, ķirbju sēklām, zaļumiem, rīvētu apelsīna miziņu.

Ko pasniegt ar ķirbju biezenīšu zupu
Kodumā tie izies perfekti grauzdiņš, garneles, cepti ķiploki.

Garšvielas ķirbju biezeņa zupai
Lieliski piemērota ķirbju zupas, muskatriekstu, balto piparu, kanēļa, ingvera pagatavošanai.

Paskaties vēl zupaskā tos pagatavot un gatavošanas laiks!


Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors -
Lasīšanas laiks - 1 min.
Cik daudz gatavot Zupas Ķirbis



Garneles

Rīsi

Sēnes