Kā pagatavot rīsu pārslas?
Rīsu pārslas vāriet pienā vai ūdenī 3-15 minūtes, atkarībā no vēlamā graudu lieluma un blīvuma.
Kā pagatavot rīsu pārslas?
VajadzēsRīsu pārslas - nedaudz mazāk par trešdaļu no standarta Ikeya krūzes jeb precīzi 70 grami
Ūdens, piens vai to maisījums patvaļīgās (pēc garšas) proporcijās - 1-2 glāzes atkarībā no labības vēlamās viskozitātes / graudainības
Ievārījums un / vai cukurs - 1-2 tējkarotes pēc garšas
Sviests - kubs vai augu eļļa - 1 ēdamkarote
Rīsu graudaugu biezputru recepte
Ielejiet šķidrumu katliņā (ja jūs lietojat pienu, labāk ir izmantot katliņu ar biezu dibenu, lai piens nedeg), uzlieciet uz lēnas uguns.
Kad tas vārās, pievienojiet rīsu pārslas.
Tagad vāriet putru, lēnām maisot, līdz vajadzīgajai konsistencei. Tas var aizņemt 3 minūtes, kā ražotājs norādījis uz kastes, vai varbūt visas 20 - ja labību ilgstoši glabājat pie jums. Skaidrs atskaites punkts - rīsu labības putra ir mīksta un ne pārāk bieza. Jebkurā posmā varat pievienot nedaudz piena. Gatavošanas beigās pievienojiet cukuru vai ievārījumu un vēl nedaudz satumciet zem vāka.
Beigās samaisa, pievieno sviesta gabaliņu un vāra uz lēnas uguns vāku bez karstuma pāris minūtes.
Neskatoties uz receptes vienkāršību, tas ir pilns ar nozveju: rīsu pārslas vairāk nekā pusstundu vajadzēja vārīt līdz putras konsistencei. Tas ir diezgan loģiski, jo rīsu pārslas tiek gatavotas no rīsiem, un rīsi 30 minūtēs tiek vārīti līdz putrai. Katrā ziņā pirms karstuma izslēgšanas nobaudiet putru. Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.