Kā pagatavot zemeņu ievārījumu bez vārīšanas
Lasīšanas laiks - 5 minūtes.
Ievārījums bez vārīšanas - tas, protams, nenotiek. Bet jūs varat pagatavot deserta maisījumu no zemenēm un cukura bez vārīšanas.
Ir vairāki veidi.
Vienkāršākais veids, kā ievārījumu pagatavot bez vārīšanās, ir sasmalcināt zemenes, apkaisa ar cukuru un uzglabāt ledusskapī. Nu vai iesaldējiet šo maisījumu, ievietojot to plastmasas maisiņos. Starp citu, sasaldējot, jūs varat pārspēt ogas ar blenderi, tad tas izrādīsies mīksts un porains - jūs varat to atdalīt ar karoti, neatkausējot visu briketi.
Zemeņu ievārījums bez vārīšanas jāuzglabā tieši ledusskapī, lai jūs varētu uzņemt mazāk cukura nekā parasti.
Ogu novākšanas veids ir kompromiss - tiek pagatavots biezs sīrups, un tajā ielej neapstrādātas mizotas ogas. Viss tiek infūzēts apmēram 15 minūtes, un tad sīrupu atkal vāriet - un atkal ogas ielej ar karstu sīrupu. Šī procedūra jāveic trīs reizes. Bet tiek iegūts daudz sīrupa, un laika gaitā tas ir darbietilpīgāks nekā izplatīts ievārījums ar vārīšanu.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Kā pagatavot zemeņu ievārījumu bez vārīšanas
Jautājumi šefpavāram par zemenēm
Īsas atbildes, lasot ne ilgāk kā minūti
Kā izvēlēties zemenes?
Vai es varu pagatavot importētu zemeņu ievārījumu?
Kāda ir labākā zemene ievārījumam?
Kā ātri nomizot zemenes
Kāpēc zemenes ir rūgtas?
Vai man vajag mizot zemenes?
Visgaršīgākās zemeņu šķirnes
Ja vēlaties zemenes, kas trūkst?
Kas notiek, ja jūs ēdat daudz zemenes?
Ja jūs iestādīsit zemenes pavasarī, kad būs raža?
Cik daudz ir zemenes 2020. gadā?
Kā pagatavot zemeņu sagataves
Kā pagatavot biezu zemeņu ievārījumu
Cik daudz cukura ir zemeņu ievārījumā
Kādā traukā gatavot zemeņu ievārījumu?
Cik ievārījumu veidos no 1 kg zemeņu?
Kā iesaldēt zemeņu ievārījumu
Kā pagatavot zemeņu ievārījumu ar pektīnu
Kad pirkt zemenes