Kā ātri marinēt tomātus?
Lasīšanas laiks - 2 minūtes.
Sulīgus, aromātiskus tomātus var ātri marinēt un nogaršot pavisam drīz! Tik ātru viegli sālītu tomātu recepti nevar pazaudēt!
Obligāti
1,5 kg. tomāti;
3 ēdamkarotes sāls;
5 ēdamkarotes cukura;
50 gr. dārzeņu eļļa;
50 gr. 9% etiķis;
tējkarote sinepju;
svaigu ķiploku galva;
ķekars diļļu (zaļš).
Vienkāršākā recepte
Labāk ir izmantot aptuveni vienādus augļus, lai tie būtu sālīti. Pārgrieziet katru tomātu uz pusēm. Ievietojiet tomātu šķēles katliņā.
Sasmalciniet dilles ar asu nazi. Liek dziļā bļodā.
Sarīvē ķiploku daiviņas.
Ielieciet ķiploku putru tasē.
Visu iegūto masu pārnes katliņā ar tomātiem.
Pārklājiet augšdaļu ar vāku. Ar rokām viegli piespiediet augšdaļu un vairākas reizes krata. Lai tomāti būtu labāk piesātināti ar pildījumu.
3 stundas noņemiet pannu ledusskapī.
Pēc tam var ēst viegli sālītus tomātus!
Infūzijas laiks ir 3 stundas.
Porciju daudzums - 5 - 6.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Cik daudz gatavot / Padomi / Kā ātri marinēt tomātus?