Kas ir garneles apvienojumā ar

Jūs varat gatavot daudz dažādu ēdienu ar garnelēm un nākt klajā ar veiksmīgām kombinācijām. Tikai svarīgi pareizi pagatavojiet garneles - un jautājums ir mazs!

Salātos garneles ir harmonijā ar svaigiem un vārītiem dārzeņiem, augļiem (citrusaugļiem, ananāsiem, avokado, granātābolu). Tos apvieno ar citām jūras veltēm (kalmāri, gliemenes, ikri, krabju nūjas). Salātiem ar garnelēm pievieno arī svaigus garšaugus, krekerus, sieru.

Garneļu un dārzeņu kombinācija ļauj jums iegūt vislabāko no sastāvdaļām. Labākie jūras velšu dārzeņu "draugi" ir svaigi gurķi un tomāti, cukini, korejiešu burkāni, paprika, sīpoli.

Oriģinālās fani novērtēs garneļu "tandēmu" ar ķīniešu muer sēnēm. Tos veiksmīgi aizstāj ar šampinjoniem.

Bieži vien garneles gatavo uz iesmiem, pēc tam turot tās pikantā marinādē. Kaņepēm ar garnelēm lieliski der siers, citrona ķīļi, speķis, paprika, viegli sālīts lasis.

Garneles var pasniegt ar sānu ēdienu, ideālā gadījumā ar visu veidu rīsiem. Tie ir labi arī ar dārzeņiem, kuriem ir maiga garša: ziedkāposti, zaļie zirnīši, sparģeļi.

Garneles garšu uzsvērs dažādi mērces un mērces, piemēram:

• sojas mērce;
• citronu sula, pipari un garšaugi;
• majonēze, biezpiens un sinepes;
• olīvu un sviesta, ķiploku un ingvera pastas.